現在小编給大家分享一下工藝(yi)酿酒干货的(de)知识,从啤酒設備、原料選擇、工藝流程等方面為您解決伤脑筋的問題,愿為您提供帮助。
常见問題
問:購買精酿啤(pi)酒設備需(xu)要多少錢?
A:根據不同的經營模式,設備是不同的,价格也是不同的。
問:生產精酿啤(pi)酒需(xu)要哪些原料?在当地購買方便吗?
答:精酿原料采用進口麦芽、啤酒花、酵母和水。不使用任何(he)辅(fu)助材料或添加剂。優質進口原料,供應鏈保證,統一配送,確保酿造標準。
問:啤酒設備能生產多少種啤酒?
A:我們可以生產黄啤、黑啤、白啤、紅啤、果啤、IPA、石涛、皮爾森、艾比等几十種(zhong)精酿啤酒(jiu)。
問:我以前(qian)从來没有酿過啤(pi)酒。如果我(wo)不知道怎麼酿啤酒怎麼辦?
答:選擇工藝酿酒設備。公司將提供專(zhuan)業的(de)酿酒師進行現場安裝調試,並傳授技術。
Q:精酿啤(pi)酒設備采購有哪(na)些合作模式?
答:常用模式如下:
開一家啤酒屋
这里没有中間商,大街上(shang)每天(tian)都挤满了人,銷售也不短缺。
L開放社區商店
吸收家庭會員卡充值、持續消費,或在線單線配送,雙向盈利。
L餐館老板
烧烤餐厅、火锅店、酒吧、KTV等設備酿(niang)造(zao)特殊的新鮮啤酒,不仅可以聚集顧客,更是新的贏利點。
L自有工廠
在國内經營工廠,批量生(sheng)產和配送啤酒到餐厅、酒店、火锅店、烧烤餐厅、酒吧、KTV、便利店、商場等消費場所,无店面、无租金、規模不限。
問:2018年,中國啤酒銷售额達到5626億元。随着消費升級的到來,工業啤酒(jiu)市場開(kai)始下滑,而精酿啤酒則以每年40%的速度快速发展。在國外,生啤酒已占(zhan)啤酒(jiu)市場的近70%,在德國更是高達90%。我國啤酒產業正面臨历史性機(ji)遇,工業啤酒將被新鮮、優質、健康、營养的生啤酒所取代。