只要是設備,在使用過程中就會(hui)有损耗,就需要做保养,那麼(me)怎麼保养才能有利(li)於設備的維護,提高設備寿命呢?今天就分享一下秘籍,讓設備不會影響(xiang)我們的收益。
下面(mian)我們自酿啤酒設備廠家带你了解一下自酿啤(pi)酒設備的保养方法。
1、自酿啤酒(jiu)設備的清洗嚴禁(jin)使用含Cl-洗涤剂或者清洗剂。
2、自酿啤酒設(she)備(bei)长時間不用,請在停用前將設備清洗一遍,待水流净后,封闭各阀門。另外,自酿設備长(zhang)時間不用后重新起用(yong)前,請將設備清洗,可重复清洗几次。
3、自酿啤(pi)酒設備要定期檢查各電機(ji)、泵接線及接地情况,保障接線正確。檢查减速電機及液壓裝置油位情况,搅拌電機要按說(shuo)明书定期添加(jia)润滑油。定期檢查搅拌、耕刀各(ge)连接件是否(fou)紧固。所用各泵不得空轉、反轉,发現泵有渗漏情况應及時换泵密封。
4、要經常檢查粉碎機料(liao)鬥内有(you)无异物雜質,檢查粉碎機上各紧固件是否松動以及粉碎機傳動皮带的松紧及各安全防護裝(zhuang)置的可靠性。定期清理粉碎機磨辊。
啤酒設備
5、需時常檢查(cha)蒸汽加熱設備的各壓力(li)表、安全阀是否正常,並保障疏水阀畅通;不到規定的液位,切記不可開启加熱!設備運行時,蒸汽、麦汁等(deng)高温管路以及糖化設備顶部應(ying)该悬挂警示標志,以阻止烫伤。
6、檢查板式换熱(re)器是否有渗(shen)漏、泄露、串液現象,如果有應馬上檢修。
7、注(zhu)意碱水罐内碱水浓度,若(ruo)发現碱水浓度過低或者過於浑(hun)浊,已不能用於洗涤應及(ji)時更换。
8、過滤時(shi)禁止大流量抽取麦汁,损坏筛板。設備不(bu)用時筛板(ban)上面不得放壓重物,以免引起筛板變形。設備(bei)運行時達到各機械部分運行正常平稳。
9、随時檢查各管道阀門,如发現有渗漏情况應该及時(shi)修理或更换。
10、要經常檢查配電盘上的(de)儀表指示情况(kuang),對於数字温控(kong)表温度校正時(shi)可用水銀(或酒精)温度計標定温度,以達到工(gong)藝參数的準確性。
糖化設(she)備(bei)在每次使用完毕后應该及時用水冲洗干净,这是保證設備正常運行(xing)的重要(yao)步骤。
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12. 設備工藝管路、降温管路、排氣管嚴禁抓扶攀爬。
13. 設備停機檢修,應该(gai)断電断汽並悬挂警示標志(zhi)。