啤酒設備长期不用，使用前應注意什麼？小编带大家一起來了(le)解一(yi)下
1、长期不使用自酿(niang)啤酒設備。使用前請彻底清洁設備。水流畅通后，關闭各阀門。另外，在长時間不使用(yong)的情(qing)况下，可以长時間重复使用，可以彻底清洗設備，反复多次清洗。但嚴禁使用含氯洗涤剂或消(xiao)毒剂(ji)清洗自酿啤酒設備。
2、精酿啤酒設備定期檢查馬達，泵，接線和接地，以確保接線是否正確。檢查齒轮傳動馬(ma)達和液壓油系統(tong)，搅拌根據指令周期性地(di)润滑電(dian)機。搅拌定期檢查，每個犁形桨式连接(jie)器(qi)被拧紧。泵可以不是空闲的，扭轉，发現有漏電泵應该(gai)用泵(beng)的密封來代替。
3、經常檢查破碎機料鬥内是否有(you)异物，破(po)碎機上的紧固件是(shi)否松動，破碎機皮带是否松動，安全保(bao)護裝置是否可靠。定期清洗破碎機磨辊。
4、檢查蒸汽加熱(re)設備各壓力(li)表、安全阀是否正常，確保疏水阀畅通，若不满足規定的液位，切記不能启動加熱!在設備運行過程中，將蒸汽、麦芽汁等高温管道和糖化設備顶部挂上警示(shi)標识(shi)，防止烫伤。
5、禁止大流量過滤的麦芽汁提取物，受损筛。当不带筛裝(zhuang)置的上方不應把沉重的壓(ya)力，从而不會引起變形筛。每(mei)個機械部件確保所述設備的平稳操作(zuo)正在運行。
6、随時檢查板式换熱器有无泄漏、泄漏或過液現象。如果是，應该立即修理。
7、随時(shi)注意碱性水箱中的碱(jian)水浓度。如果发(fa)現(xian)碱水浓度過低或太浑浊，則不能用於洗涤，應及時更换。
8、經常檢查管道阀門，如果存在泄漏，應修理或更换。
9、務必(bi)檢查配電盘上的(de)儀表指示。数字温度計的温(wen)度校正，可采用水銀(或酒精)温度計進行温度校正，以保證工藝參数的準確性。
10、每次使用后，糖化設備應及時(shi)用水冲洗，糖化管道、板式换熱器、麦芽汁管清洗干净。
11、設備停機檢修時，必须切断電源和蒸汽，並悬挂警示牌。
无(wu)论是从什麼角度去(qu)考虑，精酿啤酒設備的清洁都是必(bi)不可少的(de)，只有保證啤酒設(she)備干(gan)净，才能保(bao)證生產出(chu)來的酒是美酒。
