1.純正原料
按照德國《純正啤酒法》的嚴格規範要求，本產品(pin)的生產(chan)過程中仅采用麦芽、水、啤酒花及酵母四大核心原料進行(xing)酿造，絕不采用大米、淀粉、糖浆、防腐剂、添加剂
2.純净酵母
所有酵母全部由德國傳統工藝。純净培养的鮮酵母，发酵周期短，新鮮，保證了啤酒的原(yuan)汁原味，富含(han)對人體有益的活菌體和VB。
3.純净酿造環境
从原料進購、酿造、過(guo)滤到最終包裝的整個生產鏈条(tiao)中，企業建立了多(duo)層級微生物污染控製體系，確保產品安全。
4.純正德國標準設備
傳承正宗德國酿酒設備工藝，同時创造性(xing)將原(yuan)浆啤酒、小啤(pi)酒发酵(jiao)工程系統集成，更小型、更智能。
5.純正德國酿造工藝《啤酒純度法規》
瓶啤、扎啤和生啤、鮮啤、精酿鮮啤的區別：
瓶啤是為(wei)了(le)长時間保存的目的，而進行(xing)一系列后處理的啤酒，主要處理是過滤和(he)高温杀菌（菌：對身體有益的活性菌），但因此喪失了啤酒(jiu)部分營养物(wu)質和鮮美特點。
扎啤和生啤(pi)實际是(shi)一種啤酒的不同叫法，扎是英文draft beer 的音译被香(xiang)港人称為扎啤，與瓶啤的主(zhu)要區別是它過滤后直接(jie)銷售，而不經高温杀菌，因此保留(liu)了啤酒部分營养物質和口感。
鮮啤酒就是我們生活中經(jing)常见到的精酿啤(pi)酒（自酿鮮啤），由酒店設備(bei)直接酿製而不(bu)經過滤和高温杀菌。啤酒廠生產(chan)的鮮啤在工(gong)廠内屬半成品。實际銷到市場上(shang)的啤酒(jiu)都是已過滤的生啤。
精酿鮮啤全部選用澳大利(li)亚進(jin)口大麦、捷(jie)克啤酒花和德國(guo)酵母，嚴格遵循德國《啤酒純度法規》精心酿製而成，最大限度(du)地保持了啤酒鮮味(wei)和全部營养物質，堪称高級營养价值的綠(lv)色飲品。
