一、啤酒酿造的工藝：
常温酿酒(jiu)工藝與低温酿酒工藝的根本區別在於(yu)不需要經過原料的粉碎→糊化→糖化→煮沸→過滤→麦芽汁的复雜過程，也就是常温酿造不需要做原料加工这道工序。因(yin)為所用的啤酒原(yuan)料為已加工好的“麦芽汁”，用“brigalow”麦芽汁”直接兑水(shui)加酵母經過一定時間(jian)发酵。全部酿造過程在常温下進行，酒液在常温下储存。
二、酿造的精酿啤酒特點：
周期短、保質期长、更營养、更新鮮：常温酿酒工藝酿造生產出的啤酒屬純營养(yang)型(xing)鮮啤酒，无需過滤和高温滅菌，从而啤酒中(zhong)保留了特有的風味和營(ying)养成份。酿酒周期只需 5-7天，所(suo)酿出(chu)啤酒的保質期可達3-6月以上。
三、啤酒設備酿造的酒種類：
品種多、新鮮多、消費多、利润多：可根據客戶對啤酒口味不(bu)同(tong)的需求，酿製黑啤酒、紅啤酒、黄啤酒、小麦啤酒、姜汁啤酒等品種，同時還(hai)可酿製多款美(mei)容、保健功能酒。如：綠啤酒；芦荟啤酒、菊花啤酒、仙人掌啤酒，波萝啤酒、枸杞啤酒、木瓜啤酒、苹果啤酒等。口味可随意調配，每種口味亦可生產高、中、低檔多種价位類型，以满足不同的消費(fei)群體。
四、常温酿造啤酒設備適用範围：
常温自酿啤酒設備按照不同客戶需求，有多款型號可供您(nin)選擇：
小型餐飲店及家用型：規模為日產300-500升的設備，設備品質為食品用不锈鋼，外觀分為普通銀白色（抛光）和豪華金黄色、古典木製三種.適合用於家庭自酿自飲，也適用於小酒吧、小型烧烤店屋、小型火锅店、特色小吃城等(deng)各式(shi)小餐飲店。占地面积：2-4平方米。
大中型餐飲飯店：規模為日產100-500 升設備，設備品質為食品用不锈鋼，外觀分為銀白色（抛光）和古典木製、豪華金黄色三種，適合用於200平米以上的酒店，餐厅、火锅店、烧烤店、酒吧、啤酒屋、農家乐、旅游地、啤酒花園、休闲娱乐場所。占地面积：4-15平方米。
啤酒廠設備型：規模為日產1吨-10吨及以上的設備，設備品質為食品用不锈鋼，外觀分為銀白色（抛光）。適合辦中型啤酒廠，啤酒作坊。
