(1)至少每l0天清洗一次,如遇特殊情况(如變酸),必须增加清洗次数。
(2)嚴格按照(zhao)扎啤酒清洗步骤操作,彻底清洗。
(3)經銷(xiao)商對清洗人員製定奖罚措施,啤(pi)酒廠家銷售代表(biao)或扎啤店實施监督。
清洗(xi)人員(yuan)在對扎啤酒設備進行清洗作業時,必须認真檢查各(ge)類零配件是否完好无(wu)损,一旦发現任何問題應(ying)及時更换相關(guan)部件,这樣才能有效保證扎啤(pi)設備的正常運行